Dachgemüse Erfurt

Entdecken und genießen: Mitten im Norden Erfurts wartet mit der Stadtgemüsefarm Dachgemüse eine grüne Oase auf dich. Auf rund 1.500 Quadratmetern wächst hier saisonales Gemüse auf einer ehemaligen Gleisanlage – nachhaltig, pestizidfrei und mitten in der Stadt.

Bei einer einstündigen Führung tauchst du in die Welt des Urban Farming ein. Entdecke, wie lokaler Gemüseanbau ohne Kunstdünger funktioniert, erlebe nachhaltige Methoden direkt vor Ort und verstehe, wann welches Gemüse wächst und woran du Qualität erkennst. Besonders spannend: Du kannst mindestens zehn außergewöhnliche Gemüsesorten direkt vom Beet probieren und neue Geschmackserlebnisse sammeln.

Die Stadtfarm ist mehr als ein Nutzgarten. Sie ist auch ein Lern- und Begegnungsort, an dem Wissen über nachhaltige Ernährung, Mischkultur und regionalen Anbau lebendig vermittelt wird. Lass dich inspirieren, wie urbanes Gärtnern neue Perspektiven auf Ernährung, Gemeinschaft und Stadtleben eröffnet.

Ideal für alle, die Erfurt einmal anders entdecken und Natur, Nachhaltigkeit und Genuss miteinander verbinden möchten.

_{© Zoe Opratko}